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Plaque de cuisson électrique commerciale à double contrôle de température, mi-plate mi-nervurée
Équipement de cuisine

Plaque de cuisson électrique commerciale à double contrôle de température, mi-plate mi-nervurée

Conçue pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration, cette plaque de cuisson robuste allie une construction durable, un contrôle précis et indépendant de la température sur deux zones et une grande facilité d'utilisation. Sa surface de cuisson mi-plate mi-striée permet de cuisiner aussi bien à la plancha qu'au gril, ce qui la rend idéale pour préparer hamburgers, steaks, bacon, crêpes, légumes et bien plus encore.

-Matériaux : Corps en acier inoxydable de qualité alimentaire + plaque de cuisson épaisse mi-plate mi-nervurée

-Tension : 220 V/110 V

-Plage de température : 50-300 ℃/122-572 ℉ (Deux zones réglables indépendamment)

-Services de logo : gravure laser et estampage disponibles

-Application : Restaurants, cafés, food trucks, snacks, traiteurs, établissements de petit-déjeuner

    Présentation du produit

    1. Construction durable de qualité supérieure

    Cette plaque de cuisson est robuste et durable. Son corps est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, et sa surface de cuisson épaisse, mi-plate mi-striée, est résistante à l'usure. Conçue pour un usage professionnel intensif quotidien, elle offre une excellente résistance à la rouille, à la chaleur et aux chocs, garantissant ainsi une longue durée de vie.

    2. Chauffage uniforme et efficace et utilisation multiple dans une seule machine

    La plaque épaisse, mi-plate mi-striée, chauffe uniformément sur toute sa surface de cuisson. La partie plate est idéale pour griller des ingrédients tendres comme des crêpes, du bacon et des œufs, tandis que la partie striée permet de griller des steaks et des steaks hachés pour obtenir de belles marques de grillade appétissantes. Vous pouvez ainsi cuire plusieurs types d'aliments simultanément avec des résultats constants et homogènes, ce qui représente un gain de temps considérable et une efficacité accrue en cuisine.

    3. Contrôle précis et indépendant de la température dans deux zones

    Il est équipé de deux thermostats mécaniques faciles à utiliser, permettant un réglage indépendant de la température pour la zone lisse et la zone striée. Grâce à sa large plage de température, de 50 °C à 300 °C, vous pouvez régler précisément la chaleur idéale pour différents aliments, passant facilement de la cuisson de crêpes à feu doux à la cuisson de steaks à feu vif. Chaque thermostat est doté de voyants lumineux distincts indiquant l'alimentation et la température, pour une utilisation simplifiée.

    4. Hygiénique et facile à nettoyer

    Le canal d'écoulement intégré recueille l'excédent d'huile et les résidus alimentaires dans un bac à graisse amovible, facile à vider et à nettoyer. Le corps et la plaque de cuisson en acier inoxydable lisse se nettoient d'un simple coup d'éponge, vous permettant ainsi de maintenir facilement des normes d'hygiène alimentaire élevées.

    5. Conception de comptoirs peu encombrants

    Cette plaque de cuisson compacte et légère est idéale pour tous les plans de travail. Elle permet un gain de place tout en offrant des performances de cuisson comparables à celles des appareils de taille standard, ce qui en fait un choix idéal pour les petites cuisines, les food trucks et les stands éphémères.

    Caractéristiques

    1. Emballage renforcé : 1 pièce par carton, mousse supérieure et inférieure

    2. Fournir un logo gravé ou laser

    3. Possibilité d'imprimer la marque du client sur le carton

    4. Peut fournir des ensembles de spécifications différentes

    Dimensions et détails du produit

    Numéro d'article

    YDEGE820AFR

    Tension

    220 V/110 V

    Pouvoir

    4,4 kW/2,6 kW

    Plage de température

    50-300℃/122-572℉

    Dimension (mm)

    724x482x228