Plaque de cuisson électrique semi-plate et semi-nervurée pour équipement de cuisine professionnel

1. Construction durable de qualité supérieure

Cette plaque de cuisson est robuste et durable. Son corps est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, et sa surface de cuisson épaisse, mi-plate mi-striée, est résistante à l'usure. Conçue pour un usage professionnel intensif quotidien, elle offre une excellente résistance à la rouille, à la chaleur et aux chocs, garantissant ainsi une longue durée de vie.

2. Chauffage uniforme et efficace

La plaque épaisse, mi-plate mi-striée, chauffe uniformément sur toute sa surface de cuisson. La partie plate est idéale pour griller des ingrédients tendres comme des crêpes, du bacon et des œufs, tandis que la partie striée permet de griller des steaks et des steaks hachés pour obtenir de belles marques de grillade appétissantes. Vous pouvez ainsi cuire plusieurs types d'aliments simultanément avec des résultats constants et homogènes, ce qui représente un gain de temps considérable et une efficacité accrue en cuisine.

3. Contrôle précis de la température

Il est équipé d'un thermostat mécanique facile à utiliser offrant une large plage de températures, de 50 °C à 300 °C. Vous pouvez ainsi ajuster précisément la chaleur pour différents aliments, passant aisément de la cuisson de crêpes à feu doux à la cuisson de steaks à feu vif. Deux voyants lumineux clairs indiquent l'état de fonctionnement et la mise sous tension, pour une utilisation simplifiée.

4. Hygiénique et facile à nettoyer

Le canal d'écoulement intégré recueille l'excédent d'huile et les résidus alimentaires dans un bac à graisse amovible, facile à vider et à nettoyer. Le corps et la plaque de cuisson en acier inoxydable lisse se nettoient d'un simple coup d'éponge, vous permettant ainsi de maintenir facilement des normes d'hygiène alimentaire élevées.

5. Conception de comptoirs peu encombrants

Cette plaque de cuisson compacte et légère est idéale pour tous les plans de travail. Elle permet un gain de place tout en offrant des performances de cuisson comparables à celles des appareils de taille standard, ce qui en fait un choix idéal pour les petites cuisines, les food trucks et les stands éphémères.

1. Emballage renforcé : 1 pièce par carton, mousse supérieure et inférieure

2. Fournir un logo gravé ou laser

3. Possibilité d'imprimer la marque du client sur le carton

4. Peut fournir des ensembles de spécifications différentes