Jiangmen YD Hardware rend hommage à « l'esprit de Zhang Xue » : grâce à un savoir-faire inégalé, l'entreprise établit une nouvelle référence dans le secteur de l'hôtellerie-restauration en Chine.
Récemment, la marque chinoise de motos « Zhang Xue Motorcycles » a remporté deux championnats consécutifs lors de l'étape portugaise du Championnat du Monde WSBK Superbike, mettant fin à des décennies de monopole des marques européennes, américaines et japonaises. L'histoire inspirante de son fondateur, Zhang Xue, qui a « passé 20 ans à poursuivre son rêve, a tout abandonné et a relancé son entreprise », a suscité une vague d'enthousiasme sur Internet à travers tout le pays. Cette passion intense pour l'artisanat est précisément la conviction à laquelle adhère et qu'a développée notre directeur, M. Chen, de Jiangmen YD Hardware CO. Ltd. Depuis plus de 30 ans, sa mission est de développer et de fabriquer des fours à pizza électriques et des fours commerciaux de haute qualité à Jiangmen, en Chine.
Zhang Xue a cédé toutes ses parts pour se consacrer à la recherche et au développement indépendants. Cette quête obsessionnelle de technologies clés s'inscrit parfaitement dans la stratégie de modernisation de notre entreprise. Cuisine commercialeIndustrie des ustensiles de cuisine. Actuellement, le marché international des ustensiles de cuisine professionnels haut de gamme est dominé par des marques européennes et américaines historiques, à l'instar du secteur des motos de grosse cylindrée, autrefois monopolisé par Ducati et Yamaha. Jiangmen, l'un des principaux centres de production d'ustensiles de cuisine professionnels en acier inoxydable en Chine, accélère sa transformation, passant d'une stratégie de « marque par sous-traitance » à une stratégie de « marque propre et technologies clés ». L'entreprise investit de plus en plus dans la recherche et le développement, notamment dans l'intégration des équipements de cuisine et les technologies d'économie d'énergie et de protection de l'environnement. Nous venons de développer et de lancer le premier chauffe-plats double fonction au monde, permettant de réchauffer des aliments secs et humides grâce à la technologie infrarouge. Idéal pour maintenir les plats au chaud dans les hôtels de luxe internationaux. Nous ambitionnons d'attirer des marques prestigieuses pour devenir nos distributeurs exclusifs à l'échelle mondiale d'ici 2026.
Zhang Xue Motor investit près de 10 % de son chiffre d'affaires dans la recherche et le développement. D'ici 2025, cet investissement atteindra 69,58 millions de yuans. Cette stratégie audacieuse de « valorisation de la marque par l'événementiel » est une source d'inspiration majeure : seule la maîtrise des technologies clés, la création de produits haut de gamme différenciés et la fourniture de services à forte valeur ajoutée aux partenaires internationaux permettent de se démarquer sur la scène internationale. Jiangmen YD Hardware CO. Ltd s'inspire de cet esprit d'innovation et se concentre sur le secteur de l'hôtellerie-restauration, en consacrant 10 % de ses bénéfices annuels à la recherche et au développement. Équipement de restauration Notre industrie exporte des produits de haute qualité dans le monde entier. Nous nous réjouissons de vous présenter prochainement nos nouveaux équipements de cuisine.
