YD Hardware fournit du matériel de maintien au chaud pour restaurants, chariot bain-marie en acier inoxydable

Équipement de maintien au chaud des aliments en acier inoxydable pour restaurants : chariot bain-marie en acier inoxydable avec armoire fermée, largement utilisé dans l'hôtellerie et la restauration. Il maintient les aliments à une température constante de 30 à 85 °C (86 à 185 °F) pendant 24 heures. Grâce à sa poignée ergonomique et à ses roues de 10 cm (4 pouces), il est facile à déplacer, même avec des plats lourds, lors d'événements. Son système de commande mécanique le rend simple d'utilisation.

Certification CE et ETL
Capacité 2/3/4x poêle GN pleine grandeur - 100/150 mm de profondeur
Panneau de contrôle Bouton et interrupteur de température
Version réconfortante chauffage humide ou chauffage sec selon votre méthode de chauffage
Emballer 1 manuel d'installation facile / pièces détachées dans un sachet
MOQ 10 pièces en production

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détails du produit

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Présentation du produit

1. Version à combustion sèche ou humide

Selon les besoins de nos utilisateurs finaux, nous proposons un tube chauffant pour la version à combustion sèche ou une plaque chauffante électrique pour la version à combustion humide. Généralement, la version à combustion humide est privilégiée pour la cuisson des aliments liquides, à la vapeur ou en ragoût, afin d'optimiser son rendement.

2. Option d'armoire fermée

En tant que fabricant, nous proposons différents modèles pour répondre aux besoins de nos clients. Le bain-marie de table avec étagère inférieure est un modèle courant dans les cuisines professionnelles. Nous pouvons également réaliser des armoires fermées pour protéger les aliments des insectes nuisibles.

3. Contrôle individuel du travail

Chaque section est conçue pour un usage individuel et peut être utilisée à tout moment. Chaque section est un bac GN de taille standard de 100 ou 150 mm, et vous pouvez y insérer des bacs de 2 x 1/2 ou de 3 x 1/3 pour diverses configurations.

Dimensions et détails du produit

Numéro d'article	Taille:	Qté GN Pan	EU version	version américaine
BMT0807002CD	80 x 70 x 90 cm	2x1/1-150MM	220-240 V, 50/60 Hz, 1,2 kW	110 V, 60 Hz, 0,6 kW
BMT1207002CD	120 x 70 x 90 cm	3x1/1-150 mm	220-240 V, 50/60 Hz, 2,4 kW	110 V, 60 Hz, 1,2 kW
BMT1607002CD	160 x 70 x 90 cm	4x1/1-150 mm	220-240 V, 50/60 Hz, 3,6 kW	110 V, 60 Hz, 1,8 kW